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关于逐步推广安全稻鸭生态种养方式的建议

2005-09-22  来源:中山市建议提案在线  【收藏本文】 浏览 2699
案 号 20050076
案 由 关于逐步推广安全稻鸭生态种养方式的建议
提出人 民进中山市委会
详 细 内 容
    “现在,我们吃的食物安全吗?”如此之类的问题,人们非常关心。人们担心食物安全,不无道理。含农药的蔬菜中毒、瘦肉精中毒、陈仓米石蜡油抛光事件、染色虾米……含毒食物、中毒事件接连不断被发现报道。
    信心危机往往影响社会安定。因此,如何加强食物安全管理,鼓励和推广安全优质食物生产,维护社会稳定大局,政府责任重大。
    为了生产安全优质的稻谷和肉鸭,由中国民主促进会中山市委会牵头,联合中山市农业局、中国民主促进会华南农业大学总支和南朗镇崖口村委会,自2003年7月至2004年底,在崖口村进行了200多亩稻田的“稻鸭共育生态种养试验”,获得市科技局科技立项。试验全过程不使用化肥和农药,而是施用有机肥如鸡粪、猪粪等。稻田里养鸭,用谷物饲喂鸭子,鸭子为禾苗捉虫、中耕并排出的鸭粪作有机肥料,稻田为鸭子提供生活场所,互利共生。生产出来的大米安全质优。养出的鸭子具有肉多脂肪少、味道可口。其产品深受消费者欢迎。初步展现出其经济效益和社会效益。

 

办 法

    为了更好地在全市逐步推广安全的稻鸭生态种养方式,提出如下建议:
    1、政府大力宣传安全的生产方式和消费方式,倡导安全生产模式,如无公害生产基地、绿色生产基地等。同时,将危害食物安全的行为和隐患及时曝光。
    2、政府组织各地水稻大耕家到崖口村参观学习,以适当的形式扶持推广安全的稻鸭共育生态种养模式。
    3、组织生产基地开展认证工作,通过省、国家的认证工作创立中山绿色的稻鸭生产基地名牌。同时,也重建了市民消费信心,塑造政府良好形象。

 

答 复

对中山市政协九届二次会议提案
第92076号的答复


民进中山市委会:
    你们提出关于逐步推广安全稻鸭生态种养方式的建议收悉,现答复如下:
    稻田养鸭是中国传统农业的精华,但在现代稻作中却日渐被化肥、农药和除草剂所取代。稻鸭共育生态种养技术是一项低投入、高产出的先进的生态农业技术,在不使用农药、化肥和除草剂的情况下,生产无公害大米和肉鸭。该项技术就是在秧苗栽插活棵后,将雏鸭全天都放入稻田,通过提供动植物之间共生的良好环境,利用雏鸭旺盛的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫,利用鸭在稻田里不间断的活动,刺激水稻分蘖生长,达到中耕浑水增氧的效果,利用鸭粪作为高效有机肥料,以达到节省养鸭饲料,提高鸭肉品质,减少和不用无机化肥和农药,降低生产成本,生产出无公害、无农药残留的安全优质大米和鸭肉的目的。该技术1991年流行于日本,1999年推广到日本全国各地,2000年引入我国,目前在安徽、江苏、浙江和云南等省陆续实施。我省于2002年由华南农业大学、广州市科协等单位研究并在广州市增城区、白云区试验推广。2003年珠海市、东莞市、江门市等引进推广该技术。我市也于2003年晚造引进该项技术,在南朗镇崖口村开展试验,效果较好。为此,我局于2004年联合民进中山市委会、南朗镇崖口村组成课题组,向市科技局申报“稻鸭共育生态种养技术研究”科技项目,项目获得立项,并拔出市科技三项经费3万元用于该项目的试验、示范,目前项目正按计划进行,进展顺利。今年早造,我市南朗、大涌镇有5位农户采用该技术,稻鸭共作面积达250亩,
    养鸭5000只。我局为更好地在全市逐步推广安全稻鸭生态种养方式,采取如下几项措施:
    1、加大投入,组织该技术的推广。目前,我局已落实该项目经费6万元。
    2、加大宣传力度,积极向农户推广该技术。我局充分利用中山报、中山电视台等宣传媒体,积极宣传、普及该技术。市农学会在自己主办的《中山农业科技》2005年第二期中刊登了“稻鸭共育生态种养技术要点”。
    3、为推广该技术,我局与市农业科技推广中心定于今年6月7日组织各镇区有关人员和水稻种植大户(21户)在大涌镇召开全市稻鸭共育生态种养技术现场会。
    4、目前该技术尚处于宣传推广阶段,稻鸭共作生产基地面积不大,组织生产基地的认证工作条件还不成熟。我局将积极创造条件,努力争取稻鸭绿色食品生产基地的认证,创立中山绿色的稻鸭生产基地名牌。

                                          中山市农业局
                                     二○○五年六月二十三日

 
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